المكونات:
250 غم معكرونة مسلوقة
100 غم جبنة موزاريلا
100 غم جبنة بارميزان
(مقادير البشاميل)
70 غرام زبده
2 معلقة كبيرة طحين،
حليب
طريقة التحضير:
على النار نذوب الزبده ونضع الطحين ونقلب جيداً. بعد ذلك نقوم بوضع الحليب تدريجياً ونحرك حتى تتجانس الصلصة
طريقة التحضير:
1.في صينية، نضيف المعكرونة
2.ثم نضيف البشاميل
3.نرش الجبنة على المعكرونة
4.ندخلها في الفرن على درجة حرارة 250
صحتين وعافية