forstak ma3na a7la

منتدى عام ( إعلن معنا )
 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 الملوووووخية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nora
Admin
avatar

المساهمات : 119
تاريخ التسجيل : 04/10/2012
العمر : 32

مُساهمةموضوع: الملوووووخية   الإثنين أكتوبر 15, 2012 12:16 am

المكونات:

2\1 ملعقة صغيرة فلفل حار.
400 غم ملوخية مفرومة ناعمة.
لتر مرق الدجاج.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
4 فص ثوم مهروس.
ملح حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة.

طريقة التحضير:
بوعاء نضع الملوخية و مرق الدجاج و نحرك جيداً,عند تشكل رغوة بيضاء على السطح
نقوم بازالتها و تركها حتى تغلي.
تتبيلة الملوخية:
بمقلاة نضيف الزيت و الثوم و نحرك, نضيف الملح و الكزبرة و الفلفل الحار و نحرك.
نضيف التتبيلة على الملوخية و نحرك جيداً, يقدم مع الدجاج و الارز و صحتين و عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forstak-ma3na-a7la.forumarabia.com
 
الملوووووخية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
forstak ma3na a7la :: قسم اطباقنا اللذيذة-
انتقل الى: